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Torta de Abobrinha
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Torta de Abobrinha
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Por Milena Zanon

Ingredientes (5 porções)

  • abobrinha1 abobrinha pequena
  • tomate3 tomates picados
  • ovo3 ovos batidos
  • leite1 copo de leite
  • óleo1/2 xícara de chá de óleo
  • cebola1 cebola ralada
  • margarina1 colher de margarina
  • farinha de trigo8 colheres de sopa de farinha de trigo
  • queijo ralado2 colheres de sopa de queijo ralado
  • cheiro-verdeCheiro verde
  • salSal a gosto
  • fermento em pó químico1 colher de fermento em pó químico

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Primeiramente cortar a abobrinha miudinha ou ralar. Misturar todos os ingredientes, sendo por último o pó royal.

  2. 2

    Untar muito bem a assadeira, despejar a massa e levar ao forno para assar.

  3. 3

    Observação: usar assadeira média.

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