2h
Ingredientes (40 porções)
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1 kg de chocolate meio amargo em barra
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Trufa:
Derreta no microondas por aproximadamente 1 miutos, 500 g de chocolate.
- 2
Acrescente o creme de leite e o conhaque.
- 3
Brigadeiro:
Leve ao fogo o leite condensado, a manteiga e o achocolatado até dá ponto de brigadeiro.
- 4
Misture as duas receitas cubra com papel manteiga.
- 5
Leve à geladeira por 24 horas, ou se preferir, leve ao congelador por 1 hora.
- 6
Derreta o chocolate restante e faça 2 camadas (como ovo de pascoa) nas forminhas próprias para bombom.
- 7
Coloque o recheio e feche com chocolate.
- 8
Leve ao congelador por 5 minutos.
- 9
Decore e embale como quiser.
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