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Bolo de milho
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Por Sabrina da Siva

Ingredientes (10 porções)

  • 1 copo (americano) cheio de óleo
  • milho1 lata de milho
  • leite1 copo (americano) de leite
  • ovo3 ovos
  • açúcar8 colheres (sopa) de açúcar
  • farinha de trigo4 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • fubá4 colheres (sopa) de fubá
  • fermento em pó químico1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata bem no liquidificador os ovos, o leite, o óleo, o milho e o açúcar.

  2. 2

    Coloque ainda batendo a farinha de trigo, o fubá e por último o fermento.

  3. 3

    Coloque em uma forma untada com manteiga e açúcar.

  4. 4

    Leve ao forno pré-aquecido, a 180°, por 30 minutos aproximadamente.

  5. 5

    Deixa esfriar e sirva.

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