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Pavê de mousse de chocolate

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Preparo
Rendimento 10 porções
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Ingredientes

  • 4 claras em neve
  • 8 colheres (sopa) de açúcar
  • 1 xícara de chocolate em pó Nestlé
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 1 pote de 200 g de nata ou creme de leite fresco
  • 1 pacote de biscoito maizena

Modo de Preparo

  1. Bata as claras em ponto de neve.
  2. Acrescente o açúcar, o chocolate em pó e a caixinha de creme de leite.
  3. Misture o creme de leite fresco batido para chantily delicadamente.
  4. Monte camadas em um refratário, com o creme e os biscoitos.
  5. Coloque para gelar.

Informações Adicionais

  • Sugestão: fica muito bom servir com mousse de maracujá.

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