Name: Torta de banana Ana Maria
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 1 e 1/2 xícaras de farinha de trigo; 2 xícaras de açúcar; 1 colher (sopa) de fermento em pó; 3 ovos; 4 colheres (sopa) de margarina; 6 a 8 bananas nanicas maduras; Canela em pó a gosto

Ingredientes (10 porções)

1 e 1/2 xícaras de farinha de trigo
2 xícaras de açúcar
1 colher (sopa) de fermento em pó
3 ovos
4 colheres (sopa) de margarina
6 a 8 bananas nanicas maduras
Canela em pó a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Corte as bananas em rodelas.
2
Em um pires untado e enfarinhado espalhe as rodelas de banana.
3
Misture em uma tigela a farinha de trigo, 1 e 1/2 xícaras de açúcar e o fermento em pó.
4
Espalhe esta mistura sobre as bananas.
5
Derreta a margarina no microondas e coloque por cima da mistura.
6
Bata as claras em neve e acrescente, batendo, as gemas.
7
Coloque os ovos batidos por cima da margarina.
8
Misture 1/2 xícara de açúcar com canela em pó a gosto.
9
Coloque por cima dos ovos.
10
Asse em um forno médio, pré-aquecido, por cerca de 20 minutos.