Name: Pudim cru
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 1 lata de leite condensado; 1 lata de creme de leite; Medida de uma das latas de leite; 1 caixa de maria mole sabor coco branco; 1 pacote pequeno de coco ralado; 2 xícaras de açúcar derretido

Pudim cru

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Por Wanderlei Bonan Junior

Ingredientes (8 porções)

1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
Medida de uma das latas de leite
1 caixa de maria mole sabor coco branco
1 pacote pequeno de coco ralado
2 xícaras de açúcar derretido

Modo de preparo

Modo de preparo : 10min

1
Derreta o açúcar até escurecer e espalhar na forma.
2
Coloque o leite condensado e o creme de leite no liquidificador.
3
Dissolva a maria-mole em banho-maria e coloque também no liquidificador, bata bem.
4
Coloque na forma e espalhe o coco ralado com uma colher.
5
Deixe na geladeira por 2 horas.
6
Servir gelado.