15min
Ingredientes (15 porções)
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300 g de goiabada
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1/2 litro de leite de gado
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1 lata de creme de leite
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3 claras
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Raspas de limão
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata no liquidificador o leite e a goiabada até formar um creme, coloque em um refratário.
- 2
Guarde um pouco do creme, mais ou menos 1 copo.
- 3
Bata as claras em neve.
- 4
Quando estiver com uma consistência bem firme, acrescente as raspas de limão, o creme de leite e o creme de goiabada, separado anteriormente.
- 5
Coloque esta mistura por cima do creme de goiabada, se preferir coloque mais raspas de limão por cima para decorar.
- 6
Leve ao congelador.



