30min
Ingredientes (10 porções)
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1/2 litro + 2 xícaras (chá) de leite
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2 colheres (sopa) de maizena
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1 lata de leite condensado
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4 colheres (sopa) de chocolate em pó
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1 colher (sopa) de pó para café solúvel
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1 bolo tipo Pullman sabor chocolate fatiado (250 g)
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1 xícara (chá) de nozes picadas para polvilhar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
No liquidificador, bata 1/2 litro do leite, a maizena, o leite condensado, o chocolate e o café, até ficar homogêneo.
- 2
Despeje em uma panela e leve ao fogo alto, mexendo até engrossar.
- 3
Umedeça as fatias de bolo no leite restante.
- 4
Em um refratário de 34x20 cm intercale camadas de creme e bolo, terminando em creme.
- 5
Polvilhe com as nozes e leve à geladeira por 30 minutos.