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Pudim de sorvete
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D
Por DAYANE CAMPOS KLEPKA

Ingredientes (10 porções)

  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • 1 lata de leite
  • creme de leite1 lata de creme de leite
  • açúcar6 colheres (sopa) de açúcar
  • chocolate em pó5 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • água9 colheres (sopa) de água
  • ovo4 ovos

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Junte o leite condensado, o leite e as gemas passadas pela peneira.

  2. 2

    Leve ao fogo mexendo até desgrudar da panela.

  3. 3

    Deixe esfriar.

  4. 4

    Bata as claras em neve, junte o açúcar, sempre batendo, e o creme de leite.

  5. 5

    Junte ao outro creme já fio e misture bem.

  6. 6

    Reserve.

  7. 7

    Misture a água com o chocolate em pó, forre o fundo de uma forma de pudim e coloque o creme.

  8. 8

    Leve ao congelador por 24 horas e desenforme.

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