30min
Ingredientes (15 porções)
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1 coco ralado (fruta)
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1 creme de leite
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1 leite condensado
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2 ovos
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1 gelatina
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4 colheres de açúcar
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300 ml de leite
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4 colheres de amido de milho
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Rale o coco e acrescente o açúcar.
- 2
Coloque em um refratário e leve para dourar.
- 3
Em seguida faça um creme com o leite, as gemas e o amido de milho, cozinhe até formar um pudim.
- 4
Jogue em cima da 1ª camada no refratário.
- 5
Faça uma gelatina como a embalagem apresenta, coloque em cima do pudim, fazendo a 3ª camada.
- 6
Por último bata as claras em neve e acrescente o creme de leite, jogando em cima, formando a 4ª camada.
- 7
Coloque para gelar por volta de 4 horas.

