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Pudim dos deuses
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M
Por Marizete Rugeski Bettez

Ingredientes (15 porções)

  • 1 coco ralado (fruta)
  • creme de leite1 creme de leite
  • leite condensado1 leite condensado
  • ovo2 ovos
  • gelatina1 gelatina
  • açúcar4 colheres de açúcar
  • leite300 ml de leite
  • amido de milho4 colheres de amido de milho

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Rale o coco e acrescente o açúcar.

  2. 2

    Coloque em um refratário e leve para dourar.

  3. 3

    Em seguida faça um creme com o leite, as gemas e o amido de milho, cozinhe até formar um pudim.

  4. 4

    Jogue em cima da 1ª camada no refratário.

  5. 5

    Faça uma gelatina como a embalagem apresenta, coloque em cima do pudim, fazendo a 3ª camada.

  6. 6

    Por último bata as claras em neve e acrescente o creme de leite, jogando em cima, formando a 4ª camada.

  7. 7

    Coloque para gelar por volta de 4 horas.

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