Name: Bolo de farinha de rosca e bananas
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 14 porções
Ingredients: 3 xícaras de farinha de rosca; 3 xícaras de açúcar; 3 colheres (sopa) de óleo; 1 colher (sopa) de fermento em pó; 1 colher de baunilha; 9 bananas amassadas; 3 ovos (claras em neve)

Bolo de farinha de rosca e bananas

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Por Denise

Ingredientes (14 porções)

3 xícaras de farinha de rosca
3 xícaras de açúcar
3 colheres (sopa) de óleo
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 colher de baunilha
9 bananas amassadas
3 ovos (claras em neve)

Modo de preparo

Modo de preparo : 50min

1
Misture todos os ingredientes, exceto as claras.
2
Por último as claras em neve e mexa delicadamente.
3
Unte a forma com óleo e farinha de trigo.
4
Asse em forno médio, pré-aquecido, por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar.