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Bolo de água
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D
Por Denise

Ingredientes (12 porções)

  • ovo3 ovos (claras em neve)
  • farinha de trigo2 e 1/2 xícaras de farinha de trigo
  • açúcar1 xícara de açúcar
  • água12 colheres (sopa) de água
  • fermento em pó químico1 colher (sobremesa) de fermento em pó

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata as gemas com a água na batedeira.

  2. 2

    Misture os outros ingredientes aos poucos, colocando o fermento e as claras em neve por último e mexendo com a colher delicadamente.

  3. 3

    Unte uma forma de furo no meio com óleo e farinha de trigo.

  4. 4

    Assar em forno médio, pré-aquecido, por 35 a 45 minutos.

  5. 5

    Recheio opcional.

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