45min
Ingredientes (6 porções)
Massa
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1 xícara (chá) de farinha de trigo
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1 xícara (chá) de leite
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1 ovo
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1 colher (sopa) de açúcar
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4 colheres (sopa) de chocolate em pó
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Óleo para untar
Recheio
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6 bananas
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4 colheres (sopa) de açúcar
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4 colheres de água
Calda
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2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
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2 colheres (sopa) de açúcar
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4 colheres (sopa) de leite
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6 colheres (sopa) de chocolate em pó
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Para fazer a massa bata todos os ingredientes no liquidificador.
- 2
Aqueça uma frigideira untada, preferencialmente anti aderente, coloque uma concha rasa da massa, espere dourar e vire para dourar o outro lado.
- 3
Após pronto reserve.
- 4
Recheio:
Coloque em uma panela o açúcar e a água.
- 5
Quando começar atingir o ponto de calda, abaixe o fogo e coloque as bananas cortadas em pedaços grandes, espere caramelizar.
- 6
Reserve.
- 7
Calda:
Coloque todos os ingredientes em uma panela em fogo baixo, deixe ferver por aproximadamente 8 minutos.
- 8
Montagem:
Coloque o recheio sobre a massa e feche.
- 9
Você pode colocar todos em uma tigela e regá-los com a calda ou servir individualmente.
- 10
Outra opção e substituir a calda por chocolate derretido.















