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Preparo
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Ingredientes

  • 1/2 litro de água
  • 2 gemas
  • 6 colheres (sopa) de leite em pó
  • 125 g de gordura vegetal
  • 100 g de manteiga

Modo de Preparo

  1. Levar a água as gemas e o leite em pó ao fogo até levantar fervura.
  2. Desligar o fogo e juntar a gordura vegetal e a manteiga, bater por 3 minutos no liquidificador.
  3. Gelar por 24 horas.
  4. Dura 1 semana.

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