1h 15min
Ingredientes (10 porções)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Derreta um copo de açúcar em uma frigideira, com o cuidado para não queimar.
- 2
Caramelize uma forma com para pudim (com buraco no meio).
- 3
Bata o restante do açúcar com os demais ingredientes no liquidificador e despeje na forma caramelizada.
- 4
Asse em banho-maria por 1 hora.
- 5
Desligue o forno depois desse tempo, mas não tire o pudim, deixando-o esfriar dentro do forno desligado.
- 6
Quando estiver bem frio, desenforme.
- 7
É um pudim econômico, super leve e saboroso, e se parece muito com o pudim de leite condensado.
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