1h
Ingredientes (40 porções)
-
-
-
500 g de chocolate de barra meio amargo ou amargo
-
-
400 g de amendoim torrado e picado com faca
-
200 g de manteiga de leite sem sal
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata os ovos na batedeira.
- 2
Acrescente o açúcar mascavo, bata até ficar cremoso.
- 3
Coloque a farinha de trigo e bata até misturar.
- 4
Em uma panela coloque o chocolate para derreter em banho-maria.
- 5
Depois de derretido tire do fogo, coloque a manteiga para derreter.
- 6
Deixe esfriar um pouco.
- 7
Desligue a batedeira coloque a mistura do chocolate aos poucos, mexendo a massa com uma colher, até misturar tudo.
- 8
Coloque a massa na forma untada com óleo ou margarina e polvilhada com farinha de trigo e cubra com o amendoim.
- 9
Asse em forno médio, pré aquecido, por aproximadamente 15 a 25 minutos, fure a massa para ver se assou.
Veja também…
Bolo suíço com sorvete de creme
Bolo suíço de chocolate
Bolo suíço maravilhoso
Bolo Suíço de chocolate
