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Preparo
Rendimento 20 porções
Comentários 1

Ingredientes

  • 5 ovos
  • 2 xícaras de açúcar
  • 2 xícaras de farinha
  • 2 colheres (chá) de fermento em pó
  • 1 xícara de suco de laranja
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de leite de coco
  • 1 pacote de coco ralado

Modo de Preparo

  1. Separe as claras, bata em neve e reserve.
  2. Bata as gemas com o açúcar.
  3. Acrescente aos poucos o suco de laranja e a farinha.
  4. Por último adicione as claras em neve e o fermento.
  5. Asse em forno médio (180°), pré-aquecido, por aproximadamente 45 minutos.
  6. Misture o leite de coco e o leite condensado.
  7. Deixe esfriar por uns 5 minutos, fure o bolo com um garfo.
  8. Misture o leite de coco e o leite condensado.
  9. Derrame sobre o bolo.
  10. Polvilhe com o coco ralado.

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Comentários

  • Eu sempre procurei essa receita, fiz e achei perfeita, ficou muito gostoso. nota 10

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