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Preparo
Rendimento 14 porções
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Ingredientes

  • 200 ml de suco de laranja
  • 200 ml de óleo
  • 100 g de coco
  • 220 g de açúcar
  • 200 g de fubá
  • 200 g de farinha de trigo
  • 4 ovos
  • 1 colher (sopa) de fermento

Modo de Preparo

  1. Bata os ovos com suco de laranja, com açúcar e óleo.
  2. Misture com o coco, o fubá e a farinha de trigo.
  3. Por último o fermento.
  4. Unte a forma com margarina, polvilhe com açúcar e canela.
  5. Leve ao forno médio, pré-aquecido, por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar.

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