1h
Por Anita Satig Vieira
Ingredientes (12 porções)
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Cobertura
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Misture os ovos, o açúcar e a manteiga e bata na batedeira.
- 2
Logo após misture o leite e a farinha.
- 3
Bata tudo até formar uma massa bem cremosa.
- 4
Asse em fogo baixo por 40 minutos.
- 5
Cobertura:
Despeje em uma panela o leite condensado, o coco ralado e o leite.
- 6
Mecha em fogo baixo até ficar uma calda grossa.
- 7
Despeje o creme de leite e continue mexendo.
- 8
Espere o bolo esfriar e despeje a cobertura.
- 9
Jogue o granulado por cima e faça enfeites.
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