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Bolo à milanesa
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Por Rebeca Lopes de Castro

Ingredientes (30 porções)

  • 1 pacote de massa para bolo (sabor festa)
  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • creme de leite1 lata de creme de leite
  • leite de coco1 garrafa pequena de leite de coco
  • coco ralado200 g de coco ralado
  • 1 rolo de papel alumínio

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Prepare a massa do bolo conforme indicado pelo fabricante da sua marca favorita.

  2. 2

    Asse o bolo em uma forma quadrada.

  3. 3

    Depois de pronto e frio, corte em quadrados e reserve.

  4. 4

    Para fazer a calda, em uma vasilha misture o leite condensado, o creme de leite e o leite de coco.

  5. 5

    Corte o papel alumínio em pedaços para enrolar cada quadradinho de bolo.

  6. 6

    Pegue um pedaço do bolo, molhe na calda e logo em seguida passe no coco ralado (como se fosse empanar, ou à milanesa), coloque então no papel alumínio já cortado e embrulhe.

  7. 7

    Repita para todos os pedaços de bolo.

  8. 8

    Coloque os bolinhos embrulhados na geladeira por 30 minutos.

  9. 9

    Se não for consumir todos os pedaços, mantenha-os na geladeira.

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