45min
Ingredientes (8 porções)
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A mesma quantidade de leite (de caixinha)
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3 ovos (separe as gemas da clara)
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1 colher (sopa) bem rasa de maizena
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela coloque as gemas, o leite condensado, o leite e a maizena, leve ao fogo mexendo sempre até ficar como um creme.
- 2
Coloque em um refratário, e esfarele o bis por cima, deixando apenas 3 Bis para depois.
- 3
Bata as claras em neve, quando ficar em ponto de suspiro coloque o açúcar e bata mais um pouco.
- 4
Acrescente o creme de leite mexendo delicadamente.
- 5
Coloque por cima do primeiro creme com Bis.
- 6
Esfarele os 3 bis e coloque por cima.
- 7
Leve ao congelador por 30 minutos.
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