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Pavê de bolo pullman
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C
Por Claudia Correia

Ingredientes (12 porções)

  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • creme de leite1 lata de creme de leite
  • gema de ovo2 gemas
  • leite1 litro de leite
  • amido de milho2 colheres (sopa) de maizena
  • 2 bolos pullman sabor coco
  • coco raladoCoco ralado para decorar

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Leve ao fogo o leite, creme de leite, leite condensado, as gemas e a maizena, mexa bem até formar um mingau.

  2. 2

    Deixe esfriar.

  3. 3

    Para montar em um refratário coloque o creme, bolo pullman (pode molhar com guaraná se preferir), creme, bolo novamente e por último o creme.

  4. 4

    Salpique por cima o coco ralado.

  5. 5

    Leve à geladeira.

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