Name: Pavê de brigadeiro
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 2 latas de leite condensado; 2 latas de leite; 1 caixinha de creme de leite; 2 colheres (café) de margarina; 5 colheres (sopa) de chocolate em pó do padre; 2 pacotes de bolacha de maizena de chocolate; 1 copo de leite e 2 colheres de chocolate para molhar as bolachas; Chocolate granulado a vontade

Ingredientes (8 porções)

2 latas de leite condensado
2 latas de leite
1 caixinha de creme de leite
2 colheres (café) de margarina
5 colheres (sopa) de chocolate em pó do padre
2 pacotes de bolacha de maizena de chocolate
1 copo de leite e 2 colheres de chocolate para molhar as bolachas
Chocolate granulado a vontade

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Em uma panela junte o leite condensado, o leite, o chocolate em pó e a margarina, mexa em fogo baixo até ficar em ponto de brigadeiro de colher.
2
Reserve.
3
Em um refratário monte o pavê.
4
Molhe as bolachas de maizena no leite com um pouco de chocolate, uma a uma, e forre o refratário com uma camada das bolachas.
5
Em seguida coloque um pouco do brigadeiro, repita a operação por mais 1 ou 2 vezes.
6
Na mesma panela onde foi feito o brigadeiro coloque o creme de leite, misture com a sobra do brigadeiro e jogue por cima do pavê.
7
Polvilhe com o chocolate granulado.
8
Leve à geladeira para gelar.