20min
Ingredientes (6 porções)
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Creme
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2 colheres chá de baunilha
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque em uma panela o açúcar e leve ao fogo para caramelar.
- 2
Aos poucos, acrescente 1 xícara (chá) de água, até formar uma calda.
- 3
Junte as bananas até que fiquem macias, mas sem desmanchar.
- 4
Creme:
Em uma panela junte o leite, o leite condensado, as gemas, a baunilha e o amido.
- 5
Leve ao fogo, mexendo sem parar até engrossar.
- 6
Espalhe o creme sobre as bananas e polvilhe a canela.
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