Name: Pé de moleque de chocolate
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 30 porções
Ingredients: 500 g de amendoim; 1 lata de leite condensado; 2 xícaras de açúcar; 2 colheres de margarina; 3 a 4 colheres de chocolate em pó (Nescau); Folhas de papel celofane (cores variadas) cortados no tamanho desejado para o bombom

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Por Iris

Ingredientes (30 porções)

500 g de amendoim
1 lata de leite condensado
2 xícaras de açúcar
2 colheres de margarina
3 a 4 colheres de chocolate em pó (Nescau)
Folhas de papel celofane (cores variadas) cortados no tamanho desejado para o bombom

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Leve o amendoim ao fogo até ficar bem torrado.
2
Acrescente o açúcar, sempre mexendo, espera derreter, devendo ficar em ponto de caramelo.
3
Coloque os demais ingredientes na seguinte ordem: o leite condensado, a margarina e por último o chocolate.
4
Deixe cozinhar, sempre mexendo, até soltar do fundo da panela, em ponto de brigadeiro.
5
Tire do fogo e distribua colheradas sobre o papel cortado, que deverá já estar espalhado sobre uma mesa, a cada colher colocada sobre o papel, enrole o bombom.