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Preparo
Rendimento 12 porções
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Ingredientes

  • 3 ovos
  • 1/2 xícara (chá) de óleo
  • 1 laranja inteira
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de Preparo

  1. Misturar em uma tigela o açúcar e o fermento.
  2. Bater no liquidificador os ovos, o óleo e a laranja com casca.
  3. Juntar aos ingredientes da tigela e misturar bem.
  4. Assar em uma assadeira untada e enfarinhada, em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos.
  5. Cobrir com a calda de suco de laranja e açúcar.

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