Name: Bolo de chocolate com sorvete
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 20 porções
Ingredients: 2 massas de bolo prontas, sabor chocolate; 1 pudim de caixinha sabor chocolate; 1 litro de leite; 2 colheres de açúcar; 1/2 lata de leite condensado; 1 pacote de 100 g de coco ralado; Frutas secas ou cristalizadas; 1 flan de chocolate (preparado como indicação da caixinha para calda); Sorvete

Ingredientes (20 porções)

2 massas de bolo prontas, sabor chocolate
1 pudim de caixinha sabor chocolate
1 litro de leite
2 colheres de açúcar
1/2 lata de leite condensado
1 pacote de 100 g de coco ralado
Frutas secas ou cristalizadas
1 flan de chocolate (preparado como indicação da caixinha para calda)
Sorvete

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Preparar a massa de bolo como indicado na embalagem.
2
Preparar o pudim como indicado na caixinha, como um mingau, acrescentando 1/2 litro de leite e deixar ferver.
3
Preparar 1/2 lata de leite condensado com o coco, levar ao fogo e deixar ferver.
4
Preparar o flan de chocolate com indicado na caixinha para calda.
5
Em seguida colocar uma camada de bolo, molhar bem com leite morno adoçado com um pouco de açúcar, as frutas cristalizadas, o doce de coco, o mingau feito do pudim de caixinha, bolo, e assim sucessivamente, até acabarem os ingredientes para montagem do bolo.
6
Para cobertura use a calda feita do flan de caixinha.
7
Levar à geladeira por no minimo 3 horas.
8
Servir com sorvete, com sabor de sua preferência.