Name: Bolo de milho delicioso
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 12 porções
Ingredients: 1 lata de milho; 100 g de coco ralado; 1 lata de leite condensado; 200 ml de leite de coco; 4 ovos; 1 colher (sopa) de margarina; 1 colher (sopa) de fermento em pó

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Por Renata Arruda Souza

Ingredientes (12 porções)

1 lata de milho
100 g de coco ralado
1 lata de leite condensado
200 ml de leite de coco
4 ovos
1 colher (sopa) de margarina
1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Bata todos os ingredientes no liquidificador, exceto o fermento, que é misturado lentamente com uma colher.
2
Coloque em uma forma com furo central, untada com manteiga e farinha de trigo.
3
Pré-aqueça o forno.
4
Asse em forno médio por cerca de 35 a 40 minutos.