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Preparo
Rendimento 12 porções
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Ingredientes

  • 1 lata de milho
  • 100 g de coco ralado
  • 1 lata de leite condensado
  • 200 ml de leite de coco
  • 4 ovos
  • 1 colher (sopa) de margarina
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de Preparo

  1. Bata todos os ingredientes no liquidificador, exceto o fermento, que é misturado lentamente com uma colher.
  2. Coloque em uma forma com furo central, untada com manteiga e farinha de trigo.
  3. Pré-aqueça o forno.
  4. Asse em forno médio por cerca de 35 a 40 minutos.

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