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Bolo de chocolate sem farinha de trigo
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I
Por Iara Martins

Ingredientes (12 porções)

  • ovo6 ovos inteiros
  • margarina100 g de margarina light
  • coco ralado100 g de coco ralado
  • fermento em pó químico2 colheres (sopa) de fermento em pó
  • açúcar8 colheres (sopa) de açúcar
  • chocolate em pó8 colheres (sopa) de chocolate em pó

Cobertura

  • creme de leite1 lata de creme de leite
  • achocolatado3 colheres (sopa) de achocolatado
  • açúcar3 colheres (sopa) de açúcar
  • margarina2 colheres (sopa) de margarina

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Massa:

    Bata todos os ingredientes no liquidificador por cerca de 5 minutos.

  2. 2

    Coloque em uma forma untada.

  3. 3

    Leve ao forno médio, pré-aquecido.

  4. 4

    Quando começar a crescer diminuir o fogo e deixar uns 35 minutos.

  5. 5

    Cobertura:

    Leve os ingredientes ao fogo até engrossar e cubra o bolo ainda quente.

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