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Bolo de chocolate sem farinha de trigo

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Preparo
Rendimento 12 porções
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Ingredientes

  • 6 ovos inteiros
  • 100 g de margarina light
  • 100 g de coco ralado
  • 2 colheres (sopa) de fermento em pó
  • 8 colheres (sopa) de açúcar
  • 8 colheres (sopa) de chocolate em pó

Cobertura:

  • 1 lata de creme de leite
  • 3 colheres (sopa) de achocolatado
  • 3 colheres (sopa) de açúcar
  • 2 colheres (sopa) de margarina

Modo de Preparo

    Massa:

    1. Bata todos os ingredientes no liquidificador por cerca de 5 minutos.
    2. Coloque em uma forma untada.
    3. Leve ao forno médio, pré-aquecido.
    4. Quando começar a crescer diminuir o fogo e deixar uns 35 minutos.

    Cobertura:

    1. Leve os ingredientes ao fogo até engrossar e cubra o bolo ainda quente.

    PELA WEB

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