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Torta fácil de maracujá
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Torta fácil de maracujá@ Gloria
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M
Por Mareguer

Ingredientes (4 porções)

Massa

  • margarina2 colheres (sopa) de margarina
  • açúcar3 colheres (sopa) de açúcar
  • raspas de limãoRaspas de casca de limão
  • farinha de trigo1 copo (americano) de farinha de trigo

Recheio

  • leite1 xícara (chá) de leite
  • amido de milho1 colher (sopa) de maizena
  • açúcar2 colheres de açúcar
  • suco de maracujá1/2 xícara (chá) de suco de maracujá
  • gelatina1 envelope de gelatina em pó sem sabor
  • 1 maracujá para decorar (somente a polpa, para dar um contraste com o doce da torta e azedinho do maracujá)

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Massa:

    Misture os ingredientes até obter uma massa firme.

  2. 2

    Com essa massa, forre o fundo de uma forma.

  3. 3

    Leve ao forno médio, pré-aquecido, até dourar.

  4. 4

    Recheio:

    Misture o leite, a maizena e o açúcar.

  5. 5

    Coloque em uma panela e leve ao fogo até ferver.

  6. 6

    Dissolva a gelatina em um pouquinho de água fria.

  7. 7

    Acrescente na panela, mexendo até derreter bem.

  8. 8

    Acrescente o suco e espere amornar.

  9. 9

    Coloque sobre a massa e leve para gelar.

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