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Bolo de chocolate com água
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L
Por Luciene Ellen pronestino

Ingredientes (8 porções)

  • farinha de trigo4 xícaras de farinha de trigo
  • açúcar cristal2 xícaras de açúcar cristal
  • achocolatado2 xícaras de achocolatado
  • fermento em pó químico2 colheres de fermento em pó
  • sal1 pitada de sal
  • ovo3 ovos
  • água2 xícaras de água morna
  • óleo1 xícara de óleo
  • óleoÓleo para untar
  • farinha de trigoFarinha de trigo para polvilhar
  • Para a calda de chocolate com água:
  • água1 xícara de água
  • chocolate em pó1/2 xícara de chocolate em pó
  • açúcar1/2 xícara de açúcar

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Utilizando uma vasilha, misture 4 xícaras de farinha de trigo, 2 xícaras de açúcar cristal, 2 xícaras de achocolatado, 2 colheres de fermento em pó e 1 pitada de sal.

  2. 2

    Junte 3 ovos, 2 xícaras de água morna e 1 xícara de óleo.

  3. 3

    Misture tudo muito bem.

  4. 4

    Unte uma forma retangular com óleo e polvilhe farinha de trigo, em seguida despeje a massa.

  5. 5

    Asse em temperatura média (170º c a 180º c)

  6. 6

    Para a calda:

    Numa panela, misture 1 xícara de água, 1/2 xícara de chocolate em pó e 1/2 xícara de açúcar.

  7. 7

    Leve em fogo médio até engrossar.

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