Name: Doce de mamão
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 15 porções
Ingredients: 1 mamão maduro inteiro; 3 xícaras de açúcar; 1 copo de água; 1 pacote de coco ralado; 1 pacote de canela em pó; 1 pacote de cravo; 1 caixa de creme de leite

Ingredientes (15 porções)

1 mamão maduro inteiro
3 xícaras de açúcar
1 copo de água
1 pacote de coco ralado
1 pacote de canela em pó
1 pacote de cravo
1 caixa de creme de leite

Modo de preparo

Modo de preparo : 15min

1
Em uma panela, coloque o açúcar, o mamão descascado e cortado em rodelas, junto com o cravo, e a canela em pó.
2
Deixe cozinhar até o açúcar virar uma calda.
3
Depois deixe esfriar um pouco.
4
No liquidificador, coloque o creme de leite, o coco ralado, o mamão com a calda que está na panela (tire os cravos), bata até ficar cremoso.
5
Coloque em um vidro e leve ao freezer até endurecer.