Name: Bolo de chocolate delícia
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 10 porções
Ingredients: 1 pacote de massa para bolo de chocolate; 3 ovos inteiros; 2 copos (americano) aproximadamente de leite gelado; 2 colheres (sopa) de manteiga; 1 caixinha de creme de leite; 1 barra de chocolate ao leite; 200 g de chocolate granulado

@ Iracema da conceiçao moura

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Por Iracema da conceiçao moura

Ingredientes (10 porções)

1 pacote de massa para bolo de chocolate
3 ovos inteiros
2 copos (americano) aproximadamente de leite gelado
2 colheres (sopa) de manteiga

Cobertura

1 caixinha de creme de leite
1 barra de chocolate ao leite
200 g de chocolate granulado

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Misture a massa com os ovos, o leite gelado e a manteiga.
2
Bata em velocidade alta durante 4 a 5 minutos, ou à mão por 6 a 7 minutos aproximadamente, até obter uma massa homogênea.
3
Despeje a massa em forma redonda, de 24 cm de diâmetro, ou em uma forma quadrada de 22x33 cm.
4
Pré-aqueça o forno por 10 minutos, a 180°.
5
Leve ao forno por 30 a 45 minutos.
6
Deixe esfriar e desenforme.
7
Cobertura:
Dissolva a barra de chocolate em banho-maria.
8
Em seguida acrescente o creme de leite.
9
Espalhe por cima do bolo já assado e desenformado.
10
Salpique o chocolate granulado por cima.