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Toalha felpuda super felpuda
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Por Michelle

Ingredientes (15 porções)

  • farinha de trigo5 xícaras de farinha de trigo
  • açúcar4 e 1/2 xícaras de açúcar
  • ovo6 ovos
  • leite de coco1 vidro de leite de coco
  • A mesma medida de leite
  • fermento em pó químico2 colheres de fermento em pó químico
  • margarina200 g de margarina

Cobertura

  • água3 xícaras de água
  • açúcar3 xícaras de açúcar
  • coco ralado100 g de coco ralado

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Massa:

    Bata as gemas, o açúcar e a margarina.

  2. 2

    Acrescente a farinha, o leite de coco e bata.

  3. 3

    Coloque por último as claras em neve e o fermento, misture delicadamente.

  4. 4

    Coloque em forma untada e enfarinhada.

  5. 5

    Asse em forno médio, pré-aquecido, por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar.

  6. 6

    Cobertura:

    Ferva a água e o açúcar por 5 minutos.

  7. 7

    Acrescente o coco e ferva mais 2 minutos.

  8. 8

    Coloque por cima do bolo ainda quente.

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