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Pé de moleque
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D
Por Dieine da Silva

Ingredientes (20 porções)

  • amendoim500 g de amendoim
  • açúcar2 copos (americano) de açúcar
  • leite condensado1 lata de leite condensado

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em uma panela em fogo médio coloque o amendoim e os 2 copos de açúcar.

  2. 2

    Mexa com uma colher de pau até o açúcar derreter por completo (não é necessário torrar o amendoim).

  3. 3

    Quando o açúcar derreter por completo, adicionar o leite condensado.

  4. 4

    Continuar mexendo até soltar do fundo da panela.

  5. 5

    Espalhar em um tampo de mármore ou então em uma base untada com um pouquinho de manteiga.

  6. 6

    Após esfriar cortar em quadradinhos e servir.

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