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Geléia de morango
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S
Por Sarah Duarte

Ingredientes (5 porções)

  • morango1/2 kg de morango
  • açúcar250 g de açúcar
  • águaÁgua

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Derreta o açúcar com um pouco de água, como se fosse calda para pudim.

  2. 2

    Corte o morango bem fino e coloque na panela junto com o açúcar derretido.

  3. 3

    Aos poucos, acrescente o restante do açúcar e mais água, até o morango se desfazer, aos poucos ele vai ficando homogêneo.

  4. 4

    Se não pegar ponto, acrescente mais açúcar.

  5. 5

    Deixe esfriar e sirva como acompanhamento ou calda para sorvete.

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