50min
Ingredientes (10 porções)
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1 xícara de sagu
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1 litro de leite
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1 lata de leite condensado
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2 ovos
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Deixe o sagu de molho em um pouco de água.
- 2
Ferva o leite.
- 3
Jogue o sagu no leite fervido e mexa bem.
- 4
Deixe cozinhar lentamente.
- 5
Depois de cozido coloque o leite condensado e as gemas dissolvidas em um pouco de água.
- 6
Bata as claras em neve e adicione-as por último.
- 7
Mexa lentamente até ficar bem cozido.
- 8
Despeje em um pirex e por cima jogue canela em pó.



