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Doce de amendoim com leite condensado
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Por KÁTIA GASPAR

Ingredientes (40 porções)

  • 1 copo (duplo) de açúcar cristal
  • amendoim500 g de amendoim crú
  • leite condensado1 lata de leite condensado

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Coloque em uma panela o açúcar e o amendoim.

  2. 2

    Leve ao fogo, mexendo até o açúcar derreter e caramelar bem o amendoim.

  3. 3

    Coloque o leite condensado e mexa até desgrudar da panela, como se fosse brigadeiro.

  4. 4

    Derrame em um assadeira retangular untada com manteiga.

  5. 5

    Espalhe bem, deixe esfriar um pouco e corte em quadradinhos.

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