40min
Ingredientes (10 porções)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata as claras em neve.
- 2
Acrescente as gemas, o açúcar e o fermento.
- 3
Misture o trigo e a maizena, batendo e misturando aos poucos o suco.
- 4
Coloque em uma forma quadrada.
- 5
Asse em forno médio, pré-aquecido, por aproximadamente 30 minutos, ou até dourar.
- 6
Retire da forma da seguinte maneira, abra um pano de prato limpo polvilhado com açúcar e coloque o bolo sobre o pano.
- 7
Enrole, coloque em um refratário, espere esfriar e sirva em fatias como rocambole.
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