30min
Ingredientes (20 porções)
-
3 xícaras de chocolate em pó
-
4 colheres de sopa de maizena
-
3 colheres de sopa de açúcar
-
1 litro e meio de leite
-
5 gotas de essência de baunilha
-
1 lata de leite moça
-
1 gema
-
1 lata de creme de leite
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela colocar o leite, a maizena, o chocolate, a essência, a gema, o açúcar e mexer bem.
- 2
Levar ao fogo médio e esperar engrossar.
- 3
Retire do fogo espere esfriar um pouco e coloque para bater na batedeira juntamente com o creme de leite por uns 3 minutos.
- 4
Levar a geladeira e servir gelado.
