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1h
Ingredientes (20 porções)
- 1 kg de mandioca ralada e espremida
-
1 lata de leite condensado
-
1 xícara (chá) de manteiga
-
5 ovos
-
200 ml de leite de coco
-
100 ml de leite
- Quanto baste de canela da china em pó
- 2 xícara (chá) de açúcar união
-
50 g de coco ralado
-
50 g de queijo ralado
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Misture a manteiga e o açúcar.
- 2
No liqüidificador bata os outros ingredientes.
- 3
Misture tudo com a mandioca.
- 4
Caramelize uma forma com açúcar, levando ao fogo até derreter,
- 5
Coloque a massa e asse em forno pré-aquecido, a 180°, por aproximadamente 40 minutos.
- 6
Desenforme quente.
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