50min
Ingredientes (10 porções)
100 g de margarina 3 claras em neve 3 gemas 2 xícaras (chá) de açúcar 3 xícaras (chá) de farinha de trigo 1 xícara (chá) de leite- 3 colheres (sopa) de café instantâneo granulado
1 colheres (sopa) de fermento químico em pó 2 colheres (sopa) de água quente
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque na vasilha da batedeira a margarina, o açúcar e as gemas.
- 2
Bata até obter um creme liso e homogêneo.
- 3
Dissolva o café na água e coloque no creme.
- 4
Acrescente a farinha, o leite e o fermento.
- 5
Coloque delicadamente as claras, mexendo.
- 6
Asse em forno médio (200°), pré-aquecido, por aproximadamente 30 minutos, ou até dourar.