Name: Bolo café com leite
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 100 g de margarina; 3 claras em neve; 3 gemas; 2 xícaras (chá) de açúcar; 3 xícaras (chá) de farinha de trigo; 1 xícara (chá) de leite; 3 colheres (sopa) de café instantâneo granulado; 1 colheres (sopa) de fermento químico em pó; 2 colheres (sopa) de água quente

Bolo café com leite

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@ Elizangela Camargo

@ Francine da Silva

@ Lídia Bruschi

@ Lucas Douglas

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Por Chris Bussing

Ingredientes (10 porções)

100 g de margarina
3 claras em neve
3 gemas
2 xícaras (chá) de açúcar
3 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 xícara (chá) de leite
3 colheres (sopa) de café instantâneo granulado
1 colheres (sopa) de fermento químico em pó
2 colheres (sopa) de água quente

Modo de preparo

Modo de preparo : 50min

1
Coloque na vasilha da batedeira a margarina, o açúcar e as gemas.
2
Bata até obter um creme liso e homogêneo.
3
Dissolva o café na água e coloque no creme.
4
Acrescente a farinha, o leite e o fermento.
5
Coloque delicadamente as claras, mexendo.
6
Asse em forno médio (200°), pré-aquecido, por aproximadamente 30 minutos, ou até dourar.