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Preparo
Rendimento 18 porções
Comentários 1

Ingredientes

  • 3 ovos
  • 1 xícara de açúcar
  • 2 colheres (sopa) de margarina sem sal
  • 3 xícaras de farinha de trigo
  • 1/2 xícara de leite
  • 1 colher (sopa) de fermento químico

Cobertura:

  • 3 bananas maduras amassadas
  • 1 /2 lata de leite condensado

Modo de Preparo

  1. Na batedeira, na velocidade 2, misture os ovos, o açúcar e a margarina.
  2. Acrescente a farinha de trigo e continue batendo.
  3. Adicione o leite e bata mais um pouco.
  4. Logo após coloque o fermento e bata um pouco.
  5. Unte a forma com margarina e polvilhe farinha trigo.
  6. Asse em forno médio, pré-aquecido, por aproximadamente 30 minutos.

Cobertura:

  1. Misture tudo e coloque por cima do bolo

Informações Adicionais

  • Variações: Pode-se colocar maçã descascada em fatias finas ou goiabada. Também poderá variar fazendo uma farofa.

PELA WEB

Comentários

  • A familia adorou,aproveitei e bati uma lata de creme bem gelado e piquei umas rodelas de abacaxi,substitui pela cobertura original...hum ficou bem leve.

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