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Preparo
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Ingredientes

  • 3 ovos
  • 1 copo (requeijão) de óleo (não tão cheio)
  • 1 copo (requeijão) de leite morno
  • 2 copos (requeijão) de açúcar
  • 1 copo (requeijão) de farinha de trigo
  • 1 copo (requeijão) de fubá
  • 1 colher (sopa) de fermento
  • 1 colher de queijo ralado
  • Erva doce a gosto

Modo de Preparo

  1. Colocar todos os ingredientes nesta ordem no liquidificador e bater.
  2. Despejar a massa em uma forma untada
  3. Colocar para assar no forno médio, pré-aquecido, por cerca de 35 minutos, ou até dourar.
  4. Depois de assado, polvilhar açúcar e canela.

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