Name: Pizza rápida
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 1 kg de farinha de trigo; 2 colheres de banha; 1 ovo inteiro; 2 tabletes de fermento biológico; 1 xícara de óleo; 1pitada de sal; 1pitada de açúcar; 5 xícaras de água

Pizza rápida

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Por TudoGostoso

Ingredientes (8 porções)

1 kg de farinha de trigo
2 colheres de banha
1 ovo inteiro
2 tabletes de fermento biológico
1 xícara de óleo
1pitada de sal
1pitada de açúcar
5 xícaras de água

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Coloque a farinha em uma bacia e acrescente o fermento, sal, açúcar, ovo e o óleo. Coloque a água em uma panela e quando estiver morna misture a banha até desmanchar. Em seguida acrescente aos poucos na massa até obter o ponto de sovar.
2
Sove bem, abra com o rolo, uma massa bem fina, como a de pizzaria mesmo e coloque em formas umtadas com óleo e farinha.