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Virado de banana caipira
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B
Por Beatriz A. B. Martins

Ingredientes (3 porções)

  • banana nanica6 bananas nanicas
  • óleo2 colheres de óleo
  • água4 colheres de água
  • açúcar1/2 xícara de açúcar
  • 1/2 xícara de queijo minas cortado em cubos
  • 10 colheres de farinha de milho amarela
  • canela em póCanela em pó a gosto (opcional)

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Frite as bananas no óleo bem rapidamente.

  2. 2

    Acrescente o açúcar e a água até a banana amolecer um pouco.

  3. 3

    Acrescente a farinha de milho, o queijo e a canela e desligue o fogo.

  4. 4

    Excelente opção para o café da manhã.

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