30min
Ingredientes (12 porções)
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1 1/2 litro de água
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Açúcar a gosto
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1 abacaxi cortado em pequenos cubos (sem o miolo)
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3 pacotes de gelatina sabor abacaxi
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1 lata de creme de leite sem o soro
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Leve ao fogo os cubos de abacaxi em 1 1/2 litro de água com açúcar.
- 2
Deixe cozinhando até se tornar um litro de calda de abacaxi.
- 3
Junte os 3 pacotes de gelatina já desmanchados em água fervente à esta calda de abacaxi.
- 4
Coloque por último a lata de creme de leite e mexa tudo com cuidado.
- 5
Despeje em uma forma de vidro transparente e leve à geladeira para endurecer.
- 6
Sirva a sobremesa virada em prato ou na própria forma.
- 7
Tem um belo visual, a gelatina juntamente com os pedaços de abacaxi se separam do creme de leite, dando um aspecto vitrificado.






