15min
Por Rachel Rocha
Ingredientes (8 porções)
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4 colheres (sopa) de açúcar (refinado ou cristal)
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Decoração a gosto: chocolate branco raspado, chocolate granulado ou cerejas em calda picadas
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata as claras em neve, misture o açúcar e bata até o ponto de suspiro (até o açúcar dissolver nas claras).
- 2
No microondas, derreta a barra de chocolate picada em pedaços médios por 3 minutos em potência média.
- 3
O chocolate deve estar totalmente derretido.
- 4
Misture o creme de leite (pode ser com soro) ao chocolate até formar uma mistura homogênea.
- 5
Em seguida, misture sem bater as claras com o creme de chocolate e coloque em um pirex.
- 6
Decore a gosto e deixe pelo menos 2 horas na geladeira.
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