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Cocada da mamãe
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S
Por Samira Soares Euclides da Silva

Ingredientes (15 porções)

  • 1 prato fundo de coco em fruta ralado
  • 1 prato fundo de açúcar refinado
  • leite condensado1 lata de leite condensado

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Rale o coco em tirinhas, coloque em uma panela com o açúcar.

  2. 2

    Leve ao fogo e mexa até que se desprenda da panela.

  3. 3

    Assim que desprender da panela, abaixe o fogo e coloque o leite condensado, mexa por mais cinco minutos e desligue o fogo.

  4. 4

    Unte a pia da cozinha com margarina e com uma colher faça pequenas porções de cocada.

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