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Maria-mole com creme
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Por Silvana v. o. macedo

Ingredientes (8 porções)

  • maria-mole de coco1 caixinha de maria mole
  • 2 caixinhas de gelatina sabor morango ou de sua preferência
  • creme de leite1 lata de creme de leite
  • coco ralado100 g de coco ralado
  • leite2 xícaras de leite frio
  • água2 xícaras de água fervente
  • margarinaMargarina para untar

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Prepare a maria mole na batedeira conforme instruções da embalagem.

  2. 2

    Unte um refratário grande com a margarina e despeje a maria-mole, leve à geladeira até endurecer.

  3. 3

    Quando a maria-mole estiver firme, dissolva a gelatina em pó de sua preferência nas 2 xícaras de água fervente.

  4. 4

    Deixe esfriar um pouquinho, leve ao liquidificador e bata junto com o leite e o creme de leite por 5 minutos.

  5. 5

    Despeje essa mistura na maria mole já firme, polvilhe o coco ralado e leve à geladeira até que endureça.

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